2019年7月14日,主機:1
 
 
土右旗多措加強生豬調運屠宰環節監管
 
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  按照農業農村部、自治區農牧廳相關文件及包頭市農牧局屠宰監管工作會議精神,截止5月15日,沒有取得排污許可證、不符合動物防疫條件要求的屠宰企業一律停產整改。5月16日起,包頭市草原立新食品有限公司及市內其他旗縣區生豬養殖戶也在土右旗食品水產有限責任公司集中屠宰,土右旗境內的生豬屠宰量迅速增加,全旗生豬調運、屠宰、檢疫環節監管難度也隨之擴大。
  為確保全旗生豬調運、屠宰工作順利開展,有效防控非洲豬瘟疫情,土右旗農牧局果斷采取三項措施,確保檢疫監管工作落到實處,確保豬肉產品質量安全。
  一是提高認識,落實責任。為確保實現“全旗不發生非洲豬瘟疫情”的責任目標,成立了由農牧局分管局長任組長,獸醫局、動監所負責人、官方獸醫為成員的“落實生豬屠宰環節兩項制度百日行動領導小組”,進一步落實好兩個責任,即屠宰企業的防疫和畜產品質量安全主體責任,動監部門的監管責任,駐場檢疫監管人員要依法依規落實監管責任。
  二是派駐專人,嚴防死守。派駐2名綜合水平較高的官方獸醫、4名業務能力強的協檢員24小時駐守土右旗食品水產公司(屠宰?。?,嚴格按照農業農村部新修訂的生豬屠宰檢疫規程要求,督促屠宰企業落實主體責任,對屠宰場調入生豬、屠宰過程、產品調出環節層層把關,監督生豬屠宰企業非洲豬瘟自檢“批批檢、全覆蓋”。
  三是嚴格消毒,全面防控。督促指導屠宰企業完善消毒設施設備、嚴格執行消毒制度,做到每天一次常規消毒、每周一次徹底消毒。嚴格落實生豬進場通道、卸豬臺、待宰圈等重點場所和生豬運輸車輛卸載前后清洗、消毒制度。保證屠宰場內凈道、污道嚴格分開,禁止工作人員未經消毒進入屠宰場和相互串崗,防止交叉污染,確保畜產品安全。(審核:溫滿平)
溫滿平 (內蒙古包頭市土默特右旗動物衛生監督所)[2019/5/17 16:43:58]
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